- El responsable de la Unidad de Evaluación Comparativa de Productividad, Sostenibilidad y Resiliencia de la OCDE ha impartido la conferencia inaugural del curso académico 2026/2027 del CIHEAM Zaragoza, centrada en la contribución de las políticas públicas a la transformación de los sistemas alimentarios
La adaptación de los sistemas alimentarios a unas exigencias medioambientales y sociales cada vez mayores requiere un nuevo enfoque de las políticas públicas. Así lo ha señalado este miércoles Jesús Antón, responsable de la Unidad de Evaluación Comparativa de Productividad, Sostenibilidad y Resiliencia de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), durante el acto de apertura del curso académico 2026/2027 del CIHEAM Zaragoza.
En su intervención, el experto ha destacado que el desafío es “enorme” y no se puede abordar sin un cambio de paradigma de las políticas agrarias. “Es necesario mirar más allá de la política sectorial tradicional, poner la innovación en el centro y orientarla, entre todos los actores, hacia una productividad sostenible”, ha afirmado.
Para avanzar hacia este objetivo, Antón ha subrayado la necesidad de evaluar las políticas agrarias atendiendo a una diversidad de objetivos que trascienden la producción primaria. Entre ellos figuran la seguridad alimentaria y la nutrición, la sostenibilidad de los recursos naturales y la calidad de vida de quienes trabajan en la cadena de valor agroalimentaria.
Nuevo máster en marketing y emprendimiento agroalimentario
Durante el acto, el CIHEAM Zaragoza ha presentado su oferta formativa para el curso 2026/2027, que incorpora el nuevo Máster Interuniversitario en Marketing y Emprendimiento Agroalimentario, impartido en colaboración con Campus Iberus, integrado por las universidades de Zaragoza, Pública de Navarra, Lleida y La Rioja.
El CIHEAM Zaragoza inicia el curso con más de 120 estudiantes de máster procedentes de 29 países: Albania, Afganistán, Argelia, Argentina, Bélgica, Bolivia, Canadá, Chile, Colombia, Ecuador, Egipto, España, Ghana, Italia, Jordania, Líbano, Marruecos, Mauritania, México, Nigeria, Pakistán, Perú, Portugal, República Dominicana, Senegal, Túnez, Turquía, Uruguay y Venezuela.
Además de su oferta de másteres, el CIHEAM Zaragoza tiene prevista la realización de nueve cursos avanzados para profesionales entre octubre de 2026 y junio de 2027. Estos cursos abordan ámbitos estratégicos para el sector agroalimentario mediterráneo, como la adaptación al cambio climático y su mitigación, la calidad y valorización del aceite de oliva, la restauración ecológica y forestal, las condiciones laborales y el emprendimiento agroalimentario. Como ha destacado el director del CIHEAM Zaragoza, Raúl Compés, estas actividades contribuyen a fortalecer la cooperación internacional entre los profesionales de la agroalimentación y la gestión de los recursos naturales de los países mediterráneos.
III Premio Ramón Esteruelas–CIHEAM Zaragoza
El acto ha incluido también la entrega del III Premio Ramón Esteruelas–CIHEAM Zaragoza al mejor expediente de máster correspondiente al periodo 2023-2025. El galardón ha recaído en el titulado egipcio Seifelden Metwally, graduado del Máster Internacional de Genética, Genómica y Mejora Vegetal.
En su trabajo de fin de máster (TFM), Metwally investigó nuevas estrategias para acelerar la mejora de los cultivos sin comprometer la sostenibilidad a largo plazo. Actualmente, continúa esta línea de investigación en su doctorado, centrado en la mejora genética del olivo.
Al recoger el galardón, Metwally ha destacado el valor de su experiencia formativa en el CIHEAM Zaragoza. “Tuve la suerte de compartir esta experiencia con excelentes compañeros y profesores de instituciones de todo el mundo y aprender directamente de los especialistas de referencia”, ha expresado.
Asimismo, el CIHEAM Zaragoza ha reconocido la colaboración y el compromiso con la institución de Miguel Ángel Riesgo, consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación en la Embajada de España en París y delegado de España en el Consejo de Gobierno del CIHEAM.
El acto concluyó con la apertura oficial del curso, en una mesa formada por el propio Miguel Ángel Riesgo, Teodoro Miano, secretario general del CIHEAM, José Ramón Beltrán, Vicerrector de Planificación y Desarrollo Estratégico de la Universidad de Zaragoza y Raúl Compés, Director del CIHEAM Zaragoza.
