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• El CIHEAM Zaragoza acogerá los días 19 y 20 de marzo de 2024 un seminario técnico en el marco del proyecto europeo IPMWORKS para la protección sostenible de los cultivos

• El encuentro se celebrará en persona y en línea y está destinado a asesores, técnicos, científicos e investigadores del ámbito de la sanidad vegetal

El CIHEAM Zaragoza coordina las actividades de transferencia de conocimiento en el proyecto IPMWORKS.

El CIHEAM Zaragoza organiza un seminario técnico sobre la Gestión Integrada de Plagas (GIP), un enfoque global para el control de plagas que abre caminos hacia una producción agrícola más sostenible. El encuentro internacional forma parte de las actividades de transferencia de conocimiento coordinadas por el CIHEAM Zaragoza en el marco del proyecto europeo IPMWORKS. Este seminario se celebrará en Zaragoza (España) y en línea los días 19 y 20 de marzo de 2024.

Destinado a asesores, técnicos, científicos e investigadores que trabajan en el campo de la sanidad vegetal, el encuentro servirá de foro para el intercambio de buenas prácticas y experiencias, así como para establecer contactos con otros profesionales del sector.

IPMWORKS es un proyecto de cuatro años (2020-2024) financiado por el programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea. El objetivo del proyecto es demostrar que la GIP holística «funciona», es decir, que permite una baja dependencia de los productos fitosanitarios con un mejor control de las plagas, una reducción de los costes y un aumento de la rentabilidad.

Participación e inscripción

La participación en el taller está abierta mediante inscripción. Hay 40 plazas disponibles para la participación presencial (conferencias y visita técnica). Además, se podrá participar en línea (conferencias). Se concederán algunas becas para la asistencia presencial.

Habrá interpretación simultánea de inglés y español. Consulta aquí todos los detalles y el programa (en inglés).

• Fecha: 19-20 de marzo de 2024
• Lugar: CIHEAM Zaragoza (Campus de Aula Dei. Av. Montañana 1005, Zaragoza – España)
• Modalidad: presencial y online
• Fecha límite de inscripción para la participación presencial: 31 de enero de 2024
• Fecha límite de inscripción para la participación online: 15 de marzo de 2024

No obstante, las opiniones y puntos de vista expresados son exclusivamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas.

Repasamos algunos de los mejores momentos de 2023. Un año de oportunidades, aprendizajes y esfuerzos conjuntos para impulsar nuestra misión de cooperación agroalimentaria dentro y fuera del Mediterráneo.

Formación como herramienta de cooperación

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Nuevo espacio de diálogo e intercambio científico

Las Conferencias del CIHEAM Zaragoza-Campus Aula Dei fomentan el conocimiento y la cooperación en materia agroalimentaria. Un espacio de diálogo e intercambio desde uno de los complejos de investigación científica y formación más importantes de España en agroalimentación. El ciclo comenzó este año con una conferencia a cargo del catedrático José Miguel Carot Sierra, que ofreció una visión práctica sobre cómo diseñar e implementar sistemas de indicadores en el ámbito científico y académico. Leer más.

Diez proyectos de investigación y cooperación

Junto a instituciones de más de 35 países, el CIHEAM Zaragoza ha trabajado en 10 proyectos de investigación y cooperación en 2023. Este año el Instituto ha emprendido nuevos proyectos sobre el papel de la mujer en el medio rural, las condiciones de trabajo en el campo, la mejora genética de las leguminosas y el desarrollo del conocimiento multiactor. Leer más.

Una red de mitigación del cambio climático 

El CIHEAM de Zaragoza promueve la innovación cooperativa para afrontar los grandes retos de la agricultura y la alimentación. Este año el Instituto ha liderado los esfuerzos para promover la primera red científica e institucional para la mitigación del cambio climático en los sistemas agroalimentarios mediterráneos. Leer más.

Geopolítica Alimentaria: retos globales, impactos locales

En un entorno marcado por el cambio climático y por la preocupación por la seguridad alimentaria debido al conflicto en Ucrania, el CIHEAM Zaragoza acogió y promovió el XIV Congreso de la Asociación Española de Economistas Agroalimentarios. El congreso prestó especial atención a la geopolítica alimentaria. El secretario general del CIHEAM, Teodoro Miano, aportó una perspectiva mediterránea, hablando del papel de la organización intergubernamental en la promoción de una mayor sostenibilidad y resiliencia de los sistemas agroalimentarios. Leer más.

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El CIHEAM Zaragoza ha fortalecido su compromiso en la lucha contra el cambio climático por medio de su participación en la COP28 de Dubái. En un evento dedicado a la economía azul en el Mediterráneo, el Instituto español del CIHEAM ha subrayado la importancia de la formación, la investigación y la cooperación para el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en la región.

«Con dos másteres, numerosos cursos avanzados y diversos proyectos de investigación y cooperación contamos con herramientas para mejorar el conocimiento de los especialistas involucrados en una gestión pesquera más sostenible«, ha señalado Raúl Compés, Director del CIHEAM Zaragoza. «Nuestra presencia en la cumbre del clima de Naciones Unidas es una señal de nuestro compromiso para seguir mejorando las capacidades de los expertos de los países mediterráneos«, ha añadido.

En la mesa redonda de la COP28 sobre la economía azul, el CIHEAM ha analizado las necesidades de la pesca, la acuicultura y las zonas costeras para mejorar su sostenibilidad y resiliencia. Además de Compés, han participado en el evento Teodoro Miano, Secretario General del CIHEAM, quien ha hablado del papel que pueden desempeñar las ciudades portuarias y costeras mediterráneas en la economía azul; Thierry Dupeuble, Director del CIHEAM Montpellier, que ha abordado el tratamiento de la contaminación y la restauración de la calidad del agua y los ecosistemas marinos y costeros; y Yasmine Seghirate El Guerrab, Administradora de la Secretaría General del CIHEAM, quien ha moderado el debate.

El CIHEAM en la COP28, la cumbre del clima de Dubái

El Instituto de Zaragoza ha formado parte de la Delegación del CIHEAM en la COP28, donde la organización intergubernamental compuesta por 13 países mediterráneos (Albania, Argelia, Egipto, España, Francia, Grecia, Italia, Líbano, Malta, Marruecos, Portugal, Túnez y Turquía) ha participado en diferentes eventos relacionados con el desafío del cambio climático para los sistemas agroalimentarios mediterráneos.

Además de la economía azul, el CIHEAM ha abordado la agrosilvicultura, el nexo entre agua, energía, alimentación y ecosistemas y las medidas de seguridad climática para la adaptación y la resiliencia.

La presencia del CIHEAM en la COP28 ha sido también una oportunidad para mantener reuniones de trabajo con el Ministro de Agricultura marroquí, Mohammed Sadiki, y el Presidente del Consejo Árabe del Agua (AWC, por sus siglas en inglés), Mahmoud Abu Zeid.

Todo ello se ha realizado en el marco de la Coalición Mediterránea, de la que el CIHEAM forma parte, una plataforma de acción, creación de redes, coordinación e intercambio para situar a la región mediterránea en el escenario de la toma de decisiones sobre el clima.

• Joaquín Balduque, gestor de proyectos en el CIHEAM Zaragoza, aborda en este artículo la relevancia de este enfoque global del control de plagas en agricultura

La importancia de la gestión integrada de plagas en el Mediterráneo y el papel del CIHEAM. Un artículo de Joaquín Balduque, gestor de proyectos en el CIHEAM Zaragoza.

La Gestión Integrada de Plagas (GIP) es un enfoque global del control de plagas en agricultura que ofrece una alternativa a las técnicas convencionales, buscando reducir la necesidad de un uso excesivo de los fitosanitarios.

El objetivo principal es aplicar estrategias de control a largo plazo que combinen métodos biológicos, culturales y químicos para reducir las poblaciones patógenas a niveles tolerables, de modo que las plagas no alcancen un umbral económico de daños. La importancia de la GIP radica en su viabilidad para aumentar la sostenibilidad de la producción agrícola, conduciendo a una reducción de los efectos de los productos agroquímicos en el medio ambiente y de su coste económico en las explotaciones.

En el ámbito europeo del Mediterráneo, teniendo en cuenta la Directiva 2009/128/CE sobre el uso sostenible de los plaguicidas (SUD), así como la Estrategia «de la granja a la mesa» dentro del Pacto Verde Europeo, cada vez se reconoce más la importancia de la GIP como estrategia clave para lograr una agricultura sostenible y proteger el medio ambiente (Comisión Europea, 2023).

La GIP puede ser especialmente importante para los países no europeos del Mediterráneo, donde el uso de fitosanitarios puede tener importantes repercusiones negativas en la salud humana, el medio ambiente y la economía, sobre todo en los países que dependen de la agricultura como principal fuente de ingresos.

Según Yaseen et al. (2023) distintos informes señalan la mejora de las prácticas agrícolas mediante la adopción de la GIP como recomendaciones necesarias para mejorar la gestión de fitosanitarios en el norte de África. Al mismo tiempo, el trabajo de Mazih (2015) señala como poco a poco se va implantando la GIP con el fin de satisfacer las nuevas exigencias del mercado en cuanto a calidad de la producción, medio ambiente y sanidad. De esta forma, tal y como indica Boulahia‐Kheder (2021), tanto en Marruecos como en Túnez y Egipto se han desplegado muchos esfuerzos durante más de una década para reducir el uso de insecticidas sintéticos contra una importante plaga como es Ceratitis capitata, conocida como mosca de la fruta. Este mismo estudio expone como la aplicación principalmente de insecticidas de síntesis química puede desembocar en un uso excesivo de organofosforados como el malatión o el dimetoato y piretroides como la deltametrina (Boulahia‐Kheder, 2021). Estos productos pueden ser muy perjudiciales para los organismos a los que no van dirigidos, como la fauna auxiliar en forma de artrópodos entomófagos que desempeñan un papel importante para la regulación natural de plagas. De acuerdo a lo indicado por Jemmazi (2019), uno de los objetivos para los próximos años debe ser reducir al máximo los tratamientos químicos, lo que se espera conseguir mediante el uso de opciones de control biológico en combinación con la GIP.

En los últimos años, diferentes estrategias clave en la GIP están resultando eficaces para el control de plagas en países del norte de África. El control biológico basado en parasitoides ha empezado a despertar interés como componente adicional de la GIP para controlar diferentes especies de mosca de la fruta. Además, especialmente en Túnez, Marruecos y Egipto, varias tecnologías de trampeo, respetuosas con el medio ambiente, han demostrado su eficacia para proteger los cítricos y frutas de verano cuando se han incluido dentro de estrategias de GIP (Boulahia‐Kheder, 2021). Por otro lado, los métodos de confusión sexual mediante feromonas naturales, aplicados de forma aislada o en combinación con insecticidas biológicos, resultan eficaces para el control de Tuta absoluta en invernaderos del sur de Túnez (Chouikhi et al., 2023).

En este sentido, diferentes autores como Elimem et al. (2022) señalan que la GIP debe aplicarse de forma casi inmediata en Túnez para la gestión de las especies que se dan a un alto nivel incluso en los huertos de cítricos cultivados en ecológico. A su vez, Boulahia‐Kheder (2021) observa que es necesaria la aplicación a gran escala de la GIP en el Norte de África, idealmente como parte de un sistema global de bioseguridad que incluya, en particular, la cuarentena y la concienciación de la comunidad.

Day et al. (2022) afirman que dentro de los diferentes obstáculos institucionales y políticos para la implementación de la GIP en países africanos, cabe destacar que los servicios de extensión agraria suelen preocuparse más por los cultivos básicos y se centran más en la productividad que en los conceptos de impacto ambiental. Por su parte, Berni et al. (2021) identifican también una brecha entre la concienciación de los agricultores y la aplicación de fitosanitarios de forma sostenible, y como ésta podría reducirse al mínimo desarrollando un conjunto de modelos de formación integradores y participativos.

Dada la importancia de la GIP dentro del entorno mediterráneo, por un lado existe una clara necesidad de profesionales formados en los principios y prácticas de la GIP. Por otro, tanto la investigación como la divulgación y las relaciones con las instituciones y los creadores de las políticas son fundamentales para garantizar la actualización y la transferencia de conocimiento y contribuir a una implementación eficiente. La comunicación eficaz, destinada a compartir conocimientos individuales o colectivos para un bien mayor, debe ocupar un lugar crucial en el actual modelo de aplicación de la GIP.

El papel de los asesores, técnicos, científicos e investigadores es un aspecto fundamental para garantizar una aplicación eficaz de la GIP, por lo que su formación y educación adecuadas deben ser un objetivo importante. Además, para seguir avanzando hacia una mejor aplicación de la GIP y de las disposiciones de las directivas, debe abordarse como tema clave la formación de los agentes implicados en la elaboración de políticas y directrices y en las actividades de control, seguimiento e información.

En este contexto, el cometido del CIHEAM se alinea con esta perspectiva en materia de formación y cooperación internacional a través de la gestión de proyectos de investigación relacionados con la sanidad vegetal y la protección de cultivos en torno a la GIP.

Dentro del consorcio del proyecto H2020 IPMWORKS, el CIHEAM Zaragoza es responsable de la tarea de formación, dentro de la cual ha coordinado la elaboración de módulos formativos dirigidos tanto a agricultores como a asesores, basados en experiencias de éxito dentro de la red del proyecto, centrándose en los aspectos técnicos de la GIP, en la eficacia de la GIP para lograr la sostenibilidad y en los métodos para orientar a los agricultores hacia la adopción de estrategias de GIP rentables. Estos módulos van a utilizarse hasta el final del proyecto para realizar actividades formativas, y todos los materiales generados serán de libre acceso al público y estarán disponibles gratuitamente a través de la web de IPMWORKS. Además, el CIHEAM Zaragoza lidera el paquete de trabajo sobre políticas de compromiso con la GIP y estrategias de sostenibilidad, con los objetivos de interactuar y mantener informados a los responsables políticos y a las principales partes interesadas de la cadena agroalimentaria sobre la GIP, conectar a los responsables políticos encargados de la aplicación de la Directiva SUD y los Planes de Acción Nacionales con la red de demostrativa y los métodos desarrollados durante el proyecto.

Referencias

Berni, I., Menouni, A., El, I. G., Duca, R. C., Kestemont, M. P., Godderis, L., & Jaafari, S. E. (2021). Understanding farmers’ safety behavior regarding pesticide use in Morocco. Sustainable Production and Consumption, 25, 471-483. https://doi.org/10.1016/j.spc.2020.11.019

Boulahia‐Kheder, S. (2021). Advancements in management of major fruit flies (Diptera: Tephritidae) in North Africa and future challenges: A review. Journal of Applied Entomology, 145(10), 939-957. https://doi.org/10.1111/jen.12938

Chouikhi, S., Assadi, B. H., Ettaib, R., Lebdi, K. G., & Belkadhi, M. S. (2023). Effectiveness of mating disruption applied alone or in combination with bioinsecticides against Tuta absoluta in heated greenhouse tomato crops of southern Tunisia. Phytoparasitica, 1-12. https://doi.org/10.1007/s12600-023-01080-z

Comisión Europea (2023). Seguridad alimentaria y gestión integrada de plagas (GIP). Consultado el 23 de Octubre de 2023. https://food.ec.europa.eu/plants/pesticides/sustainable-use-pesticides/integrated-pest-management-ipm_en

Day, R., Haggblade, S., Moephuli, S., Mwang’ombe, A., & Nouala, S. (2022). Institutional and policy bottlenecks to IPM. Current Opinion in Insect Science, 100946. https://doi.org/10.1016/j.cois.2022.100946

Elimem, M., Jendoubi, H., Lahfef, C., Limem-Sellemi, E., Ben Belgacem, L., Kalboussi, M., & Rouz, S. (2022). Further data on scale insect species in an organic citrus orchard in north-eastern Tunisia: biodiversity, abundance and natural enemies. Redia: Giornale di Zoologia, 105. http://dx.doi.org/10.19263/REDIA-105.22.07

Jemmazi, A. (2019). Nous sommes en train de réviser notre législation pour que la lutte biologique intégrée y occupe une place de choix. La Revue De L’entreprise, 162, 51–52.

Mazih, A. (2015). Status of citrus IPM in the southern Mediterranean basin Morocco, North Africa. Acta Hortic, 1065, 1097-1104. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1065.138

Yaseen, T., Hajjar, M. J., & Baogen, G. (2023). High hazard pesticides (HHPs) in Near East and North Africa (NENA), constrains and recommendations to mitigate the risk of HHPs. Environmental Science and Pollution Research, 30(1), 1133-1151.

• La Unión por el Mediterráneo coorganiza con el CIHEAM Zaragoza un seminario sobre la integración de las competencias ecológicas en la enseñanza y el aprendizaje en materia de agricultura y los sistemas alimentarios sostenibles en apoyo de la seguridad alimentaria.
• El seminario cuenta con la asistencia técnica de la Fundación Europea de Formación (ETF) y Paeradigms y el apoyo de la Cooperación Alemana al Desarrollo (GIZ) y el Ministerio de Asuntos Exteriores y Europeos de Eslovenia.

La formación desempeña un papel fundamental a la hora de fomentar el pensamiento sostenible y avanzar hacia una transformación ecológica y una «transición justa». La transformación verde requiere de un enfoque holístico, que incluya la renovación de la enseñanza superior, la formación profesional y continua a través de políticas, estrategias institucionales, desarrollo curricular, investigación, innovación e iniciativas de campus verdes. En este contexto, la UpM y el CIHEAM Zaragoza organizan, los días 1 y 2 de febrero de 2024, este seminario sobre competencias verdes en el Mediterráneo.

El seminario se celebrará en el CIHEAM Zaragoza y abordará los siguientes aspectos:

• Competencias técnicas ecológicas vinculadas a sistemas alimentarios sostenibles desde dos perspectivas: una perspectiva técnica a través de la producción de alimentos y la agricultura, y una perspectiva a nivel de políticas que examine los marcos nacionales y la sostenibilidad. Esta integración es esencial para garantizar que estas instituciones puedan contribuir eficazmente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible y mejorar la empleabilidad de sus titulados.
• Competencias transversales que cambien mentalidades y aborden las causas profundas de la desigualdad que sustentan la vulnerabilidad climática. Una integración eficaz requiere un entorno político sólido, una cultura del diálogo y la voluntad política de los agentes estatales y no estatales para alterar los sistemas insostenibles.

Aunque el seminario se centra en la enseñanza superior y la investigación, también incluirá la participación de distintos sectores, la industria, los responsables políticos y las instituciones de la sociedad civil. Esto facilitará el desarrollo de soluciones integrales, fomentando la innovación y creando alianzas para el desarrollo sostenible sistémico.

Participación e inscripción

El seminario está diseñado para 25 participantes y sigue un proceso continuo de admisión. Los participantes deben realizar lecturas previas y otras actividades antes de la primera sesión. Se trata de una variante del enfoque de aula invertida que permite a los participantes aprovechar el tiempo del seminario para debatir y digerir el material ya estudiado de antemano. Además, el seminario es interactivo y se basa en el intercambio entre participantes para enriquecer la experiencia y fomentar una mayor asimilación de conceptos y prácticas. Por la tarde del primer día, los participantes trabajarán en grupos para preparar un caso que presentarán al día siguiente. El equipo ganador se anunciará al final del seminario.

Gracias al apoyo del GIZ, la participación en el seminario es gratuita. La Unión por el Mediterráneo está dispuesta a sufragar los gastos de viaje y alojamiento de un número limitado de participantes de Estados miembros de la UpM no pertenecientes a la UE, según las normas de la UpM relativas a la elegibilidad. Los participantes tienen que inscribirse a través del formulario que se incluye más abajo y enviar su CV a greenskills@paeradigms.org. La fecha límite para la inscripción es el 21 de diciembre de 2023 a las 24.00 h (CET). Se informará a los candidatos antes del 22 de diciembre de 2023.

Enlace al formulario de inscripción

La inscripción está cerrada.

Todos los detalles sobre el seminario aquí