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Zaragoza, 22 de junio de 2023.- Cuarenta expertos procedentes de 15 países han participado en una prueba piloto de formación sobre gestión integrada de plagas realizada durante el 20 y 21 de junio en el CIHEAM Zaragoza. La prueba, que forma parte del proyecto europeo IPMWORKS, ha servido para ajustar los contenidos y el formato de las actividades formativas que se realizarán en toda Europa hasta octubre de 2024 sobre estrategias agrícolas sostenibles que han demostrado su eficacia y rentabilidad en el control de plagas y enfermedades.

Mediante una red de 250 explotaciones, el proyecto IPMWORKS reúne historias de éxito en cinco sectores agrícolas: cultivos herbáceos, hortícolas, frutales, viña y cultivos de invernadero. Sus actividades de formación ofrecen recursos y herramientas a agricultores, asesores y técnicos para avanzar hacia un modelo de producción más sostenible y menos dependiente de los productos fitosanitarios. El CIHEAM Zaragoza es la organización responsable de la formación dentro del proyecto, que reúne a 31 socios de 16 países (Alemania, Bélgica, Dinamarca, Eslovenia, España, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Serbia, Suiza y Reino Unido).

Joaquín Balduque, gestor del proyecto IPMWORKS en el CIHEAM Zaragoza ha valorado positivamente los resultados de la prueba piloto realizada, en la que los participantes han debatido la mejor forma de utilizar los materiales formativos desarrollados. “Durante estos dos días hemos intercambiado experiencias y avanzado en una estrategia conjunta para que los agricultores, asesores y técnicos en cada país puedan encontrar a través de nuestro programa formativo soluciones sostenibles a las problemáticas específicas que encuentran en sus explotaciones”, ha destacado Balduque.

La gestión integrada de plagas consiste en la aplicación de diversas medidas de gestión de plagas (prevención, seguimiento, toma de decisiones, métodos no químicos, entre otras) para limitar la aplicación de productos fitosanitarios únicamente a aquellas situaciones en las que realmente son necesarios. Estas medidas se combinan en las explotaciones para reducir la dependencia de los plaguicidas y, por tanto, la exposición del medioambiente y las personas a estos productos, manteniendo al mismo tiempo la rentabilidad de las explotaciones.

Además de utilizarse en actividades específicas de formación, los materiales didácticos desarrollados por IPMWORKS estarán accesibles de manera pública como un recurso para los profesionales agrícolas en la web del proyecto: ipmworks.net.

Zaragoza, 17 de junio de 2023.- Con el compromiso por seguir investigando sobre la Producción Animal, y sobre cómo está afectando el cambio climático a la ganadería, han concluido las XX Jornadas sobre Producción Animal organizadas por la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), que han tenido lugar en la sede del CIHEAM Zaragoza y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) los días 13 y 14 de junio.

Durante las jornadas, que han sido refrendadas con un gran éxito de participación, se ha hablado de Genética, Nutrición y Alimentación, Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión, Calidad de los productos, Ganadería de precisión, Bienestar y Sanidad, y Reproducción.

Los estudiantes del CIHEAM Zaragoza han presentado durante el encuentro 6 comunicaciones orales sobre los proyectos individuales en los que están trabajando durante el segundo año del Máster Internacional de Nutrición Animal (2021-2023), un programa que forma a especialistas capaces de asumir responsabilidades técnicas y desarrollar investigación de alto impacto en el campo de la nutrición animal.

La ciencia animal contribuye al desarrollo del sector ganadero

Guillermo Ripoll, técnico de investigación del CITA y Secretario de las Jornadas, ha destacado que “la vuelta a la presencialidad tras la pandemia ha sido todo un éxito. La muestra la tenemos en la amplia participación durante los dos días de congreso, lo que demuestra que la ciencia animal no ha parado durante estos años, sino que vuelve con más ganas de poner en común los avances en las distintas áreas y seguir contribuyendo al desarrollo del sector ganadero.”

Por su parte, Albina Sanz ha querido recalcar que estas jornadas sobre Producción Animal son “más necesarias que nunca, para que la ciencia animal aporte sus conocimientos sobre nutrición, reproducción, sistemas, genética, bienestar y sanidad para combatir el impacto ambiental de la ganadería a la vez que se garantiza la creciente demanda de proteína animal a nivel mundial”.

Las Jornadas, a las que han asistido más de 300 investigadores y técnicos en ciencia animal de todo el país, se iniciaron con la ponencia «El papel del sector ganadero y la ciencia animal en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible» del Dr. Badi Besbes, jefe de la Rama de Genética y Producción Animal de la FAO y antiguo alumno del CIHEAM Zaragoza, ante un auditorio abarrotado que mostró un gran interés en conocer las últimas tendencias en sector ganadero.

Al acto de inauguración asistieron Raúl Compés, director del CIHEAM Zaragoza, Lucia Soriano, directora gerente del CITA, María Jesús Lázaro, delegada del CSIC en Aragón, así como Albina Sanz, investigadora del CITA y vicepresidenta de AIDA y Guillermo Ripoll, secretario de las Jornadas. Durante este encuentro se dio a conocer que Albina Sanz será la próxima presidenta de AIDA.

Las sesiones sobre cambio climático y ganadería y la dedicada a la ganadería de precisión han tenido una gran aceptación entre los participantes, así como la actividad informal dedicada a los jóvenes investigadores, dos de las novedades que han tenido lugar en esta edición.

Cambio climático y producción animal

En la mesa redonda sobre “Cambio climático y producción animal”, organizada por la Unión de Entidades Españolas de Ciencia Animal (UEECA) y AIDA, se puso especial hincapié en que la contribución de la ganadería en los diecisiete objetivos de desarrollo sostenible (ODS) que lanzó en su día Naciones Unidas. La mesa redonda contó con la participación de los investigadores del CITA Daniel Martín-Collado, que habló sobre “La percepción de los ganaderos del cambio climático”, y de Margalida Joy, que versó sobre “Cambio climático y alimentación animal”. Durante la mesa se mostró un vídeo de apoyo de Roberto Brasero, reconocido meteorólogo de Antena 3.

Durante las Jornadas, se celebró la Asamblea anual de AIDA y por primera vez la Asamblea extraordinaria de la UEECA, presidida por Juan Manuel Corpa de la Universidad CEU San Pablo, compuesta por un total de 14 asociaciones.

Las Jornadas AIDA de Producción Animal han contado con la colaboración CITA, el CIHEAM Zaragoza, la Universidad de Zaragoza (Institutos Universitarios de Agroalimentación y de Ciencias Ambientales), y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), además del patrocinio de Humeco, la Asociación de veterinarios de porcino de Aragón (A.V.P.A.), el Grupo Cooperativo Pastores, ARAPARDA, Albeitar, Mundo Ganadero, Tierras vacuno y Zoetis.

• El 20 y 21 de junio expertos de 15 nacionalidades realizarán en Zaragoza una simulación del programa formativo de IPMWORKS dirigido a agricultores, asesores y técnicos

• La actual Directiva 2009/128 sobre el uso sostenible de los fitosanitarios se encuentra en pleno debate en la Unión Europea

Zaragoza, 15 de junio de 2023.- El campo se halla inmerso en un proceso de cambio hacia un modelo de producción más sostenible y menos dependiente de los productos fitosanitarios. Un proceso que requiere tiempo, formación y asesoramiento. Con el objetivo de ayudar a los agricultores en esta transición, el CIHEAM Zaragoza ha elaborado, en el marco del proyecto europeo IPMWORKS, una serie de módulos formativos sobre la gestión integrada de plagas, conjunto de estrategias que ayudan a reducir el uso de los plaguicidas.

El 20 y 21 de junio un total de 40 expertos, miembros del proyecto, de 15 nacionalidades se reunirán en la sede de la organización, ubicada en el Campus de Aula Dei en Zaragoza, para revisar los módulos desarrollados y definir su aplicación en  actividades formativas dirigidas a agricultores, asesores y técnicos en toda Europa.

El propósito de IPMWORKS es demostrar y promover estrategias rentables y eficaces de gestión integrada de plagas. En este sentido, el proyecto aporta contribuciones y argumentos en el debate actual sobre la propuesta de reglamento de la Comisión Europea sobre uso sostenible de productos fitosanitarios, en el marco de la Estrategia de la Granja a la Mesa, con la que se busca actualizar la normativa aplicable a estos productos, que data del año 2009 (Directiva 2009/128).

“IPMWORKS demuestra que la gestión integrada de plagas puede contribuir a disminuir el uso de fitosanitarios y producir de forma saludable para los consumidores y el medioambiente, garantizando los rendimientos y la rentabilidad de las explotaciones”, ha señalado Joaquín Balduque, gestor del proyecto IPMWORKS en el CIHEAM Zaragoza. “Los módulos de formación de IPMWORKS serán una herramienta más a disposición de productores, técnicos y asesores, y servirán para transmitir el conocimiento de todos los expertos involucrados en el proyecto”, ha añadido.

Como responsable de la formación que se está llevando a cabo dentro de IPMWORKS, el CIHEAM Zaragoza ha diseñado los módulos formativos sobre gestión integrada de plagas junto a los expertos del propio consorcio internacional (IPMWORKS reúne a 31 socios de 16 países) y colaboradores externos. La reunión de Zaragoza servirá de prueba piloto de estos materiales, donde los participantes realizarán simulaciones y analizarán la mejor manera de utilizarlos teniendo en cuenta el contexto de cada país. Asimismo, los expertos europeos del proyecto tendrán la oportunidad de conocer qué se hace en Aragón en materia de gestión integrada de plagas.

Además de utilizarse en actividades específicas de formación, todo el material generado estará accesible de manera pública como un recurso para los profesionales agrícolas.